所谓民以食为天,一个爱吃的人生活一定不会丧。能最先治愈人心的非美食莫属。
食物和爱一样温柔,肚子饱了,心情就好了
俗话说吃不饱的人脾气不好,当你精疲力竭,饥饿难耐的时候,食物一定是世界上最好的东西。
《深夜食堂》里说: “食物是能量,是治愈,是珍贵。”
当我们工作、忙碌了一天,坐到餐桌前享用美食的那一刻就是最幸福的时刻。
我们常说, “吃饱了才有力气减肥”,虽然这好像是种借口,但是不吃饱真的是件痛苦的事,无论何时不要在吃的上面委屈自己。
好好吃饭,用心对待每一餐的人一定是个懂生活的人
知乎上曾有人问:为什么喜欢吃饭?
有个中肯的回答是这样的: “吃饭里有着生活的见识与情趣,选择怎么对待吃饭这件事,就可以看出你怎样对待生活。”
说到吃这一点,一定要提一下汪曾祺先生。众所周知他是一个很会生活的人,当然他也是一个很会吃的人。
在《人间草木》中,他提到自己去插队的生活,在种植葡萄的时候看到葡萄嫩芽他第一想到的是如何吃的问题。
汪曾祺不仅会吃,在做吃上也颇有自己的讲究——想象力,爱琢磨,如苏东坡所说“忽出新意”;要多实践,学做一样菜总得失败几次,方能得其要领。
买菜做饭,观赏花草,这些日常小事被他品出了“诗意”。
所谓生活的仪式感不就是用心做好每一餐,认真去对待生活中的每一件小事吗?
好好吃饭,认真生活,比什么都幸福。
好好吃饭,是对我们的身体负责
人活一世,最后拼的都是健康,而好好吃饭,是人生最低成本的保险。
在电影《小森林》中,市子在城市的便利店打工,每次下班时只能随便吃一些快餐或者临期的食品。
后来她回到小森,亲手种植,亲手做饭,开始注重生活的质量,渐渐地生活的意义也随之明了。
也许改变生活的质量就是从改变每一餐开始。
网上曾报道过一男子将母亲接来和自己住,因为母亲不习惯当地食物的原因,他每天为母亲下厨,并且菜肴多样,都很健康,在那两年里她的母亲没生过病,身体还越来越好。
很多时候我们吃饭的现状也许是这样的:嘴里吃着饭,眼里看着手机,心里想着事。根本没有做到专心吃饭。
吃饭是一件再简单不过的事,能吃好一日三餐是对我们自身最大的负责。
美好的早餐,美味的午餐,美珍的晚餐,是每一天所期盼的事情。
餐桌上的丰盛不止是充饥,也是你享受生活的幸福时刻。
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希望能与你共勉,好好吃饭,然真生活。
一花一叶皆有情,一菜一饭过一生
有人说:“饭桌上,藏着一个人的未来。”
深以为然,热气腾腾的饭菜里,不仅有烟火气,更有生活的态度。一花一叶皆有情,一菜一饭过一生。 懂得好好吃饭的人,吞下去的是热气,吐出来的是认真生活的力气。 人活一世,酸甜苦辣,都藏在一碗碗饭里。纵然世道再难,吃下去,就没有化不掉的坎坷艰辛。叹人生,不如意事,十之八九。唯有好好吃饭,才是治愈一切的良药。
杨熹文先生曾说:“一个人对吃的态度,会折射出他对生活的态度。”一个人如何吃饭,与他的生活方式、处事修为,息息相关。 你怎样对待每一餐,便会怎样过一生。 在《人生果实》这部影片中,修一和英子两位老人总是将生活过得津津有味。修一吃饭时,先用微火翻烤紫菜,再将其撕成小片放在碗里,与梭子鱼拌到一起,还不忘在鳗鱼上挤些鲜榨橘汁。英子则将樱桃去核后做成樱桃优酪乳,还会做烤薄饼、草莓蛋糕、布丁蛋糕、桃子果盘、米饺子等美味。
简单的三餐便饭,反映出两位老人精耕细作的生活态度。 好好吃饭,认真生活,平凡的人生也会显得很不平淡。 正如影片中说的:“风吹落枯叶,枯叶滋养土壤,肥沃土壤帮助果实,缓慢而稳定的生长。”
天道有轮回,因果循环,一切必然。好好吃饭的人,自然也会认真对待生活。心静如水,则灵魂有所寄托;柴米油盐,则生活真切有味。 吃饭,从来不是为了简单生存,而是更加真切的生活。 正如辛果所说:处世用心,对人真心,做事专心,君子所以可为。一个人的修为,生命的容量,终究取决于他的态度。怀着对生命的敬畏,认真对待一蔬一菜。好好吃饭,就能活出新的人生高度。
古人有言:饮食不节,伤人顷刻。
饮食者,人之命脉;少饮则和气行血,痛饮则伤神耗血。 一个人若不好好吃饭,这个世界也不会善待他。 我有个朋友,为了忙工作,从来不会花时间去买菜、做饭。
每到饭点,他也总是一边敲电脑,一边吃着外卖。
如果赶上有急事的时候,甚至一整天都不会好好吃一顿饭。
直到上个月,单位组织体检时,被查出胃痉挛、脂肪肝、肾脏功能低下等疾病。
现在不仅每周都得去医院接受治疗,工作效率也明显下降。
可谓是,赔了夫人又折兵。 饮食如不规律而行,自己亦成下毒之人。 纵口固伤一时,积久必成灾害。
在英文中有句谚语:“You are what you eat.” 翻译过来就是:人如其食。深以为然,饮食有节者能延年益寿,而痛饮者必贫疾交攻。口腹之欲,何穷之有; 健康 饮食,才是力争上游之道。赛尔斯曾说:食之过饱,心灵无法容忍躯体;食不果腹,躯体同样无法支撑心灵。 好好吃饭,则脏腑宁静,便能养育心灵。 当心灵开花时,便能修复所有的不美好。爱恨情仇,若长良川;唯有 美食 ,最能抚慰人心。反之,若不好好吃饭,就会得到世界的惩罚。
罗曼·罗兰说:世上只有一种英雄主义,那就是认清生活真相后依然热爱生活。
一个历经坎坷的人,若依然能好好吃饭,那他一定很不平凡。对他们来说,认真吃饭,吃的不只是味道,更是品尝世间的百态人生。 柴米油盐,口舌生香,才是人生的最高境界。 苏轼一生多次被贬,仕途跌宕起伏。但他依旧是走哪儿吃哪儿,并且还独创“东坡菜系”。他曾在晚年时写到:“问汝平生功业,黄州惠州儋州。”在黄州,他耕种东坡、研究 美食 、酿酒;在惠州,他吃荔枝、赏美景、爱朝云;到了儋州,他与百姓打成一片,众人为他修建载酒堂。每次被贬,他都活得轻松潇洒,把生活过得有滋有味。 所有的不如意,都能被食物所消化,剩下的则是坦荡与豁达。 正是这种认真生活的态度,他成就了文学的巅峰,达到超然的人生境界。所以,好好吃饭的人,生活也会眷顾他。
婉转深沉皆浮云,人间有味是清欢。哪怕风雨兼程,只要有 美食 ,生活便不会太糟。 波澜不起,静心吃饭,才是生活最好的安顿。 有人说:到了一个新地方,可以去逛逛菜市场。鲜鱼水菜,碧绿的黄瓜,通红的辣椒,都能让人感受到生活的乐趣。简单朴实的饭菜,接地气的生活,才会给人不断向前的力量和勇气。从而在认识到艰难的现实后,依然热爱生活。其实, 再高配的人生,也终会归于平淡,融化在柴米油盐里。 细水长流,才是生活最该有的样子。好好吃饭,便会被生活所善待。
好好吃饭,是治愈一切的良药
在电影《小森林》中有这样一句台词:“在那些静得只听得见呼吸的日子里,你会明白孤独就是生活的常态;事已至此,先吃饭吧!”
一蔬一菜,藏着浓浓的烟火气,消解人生的悲与苦,疗愈岁月的伤与痛。 难的时候,和着泪水咽下一口饭;顺的时候,就着笑声喝完一滴酒。好好吃饭,便能治愈一切。影片中的市子,小时候母亲不辞而别;长大后又 情感 不顺,难融市井繁华。随后,她回到故乡小森;独自耕种,享受食物,每天过得充实而充沛。
她会用新鲜蔬菜炸天妇罗,用冻萝卜干炖菜,煮一锅暖暖的面片汤,和邻居一起做纳豆、捣年糕。所有的食材,经过市子的细心烹调后,都能化作一道道美味佳肴。虽然简单朴素,但是融入了对生活热爱的食物,总能吃出特别的味道。 生活里,要多一些热气,多一些温情。 爱生活,就如同爱烟火人间,不必多言,一切尽在那一粥一饭。好好吃饭,是治愈一切的良药。在知乎上曾有人问:为什么人要好好吃饭?一个高赞回答是: 因为你有你爱的人,爱你的人,同时也要自爱。 诚然,爱能让我们好好吃饭,而好好吃饭也能让我们更好的去爱。正如作家林宛央所说:“一家人彼此相爱,最期待的那一点不就是夜幕降临,昏黄的一盏灯光下,彼此坐下来,就着热腾腾的饭菜,吞咽尽一天的辛苦奔波。”四季更迭,年轮变换,认真过好每一天,回到最简单质朴的初心。和爱你的人,你爱的人,好好吃饭,便是最真实的人生。余生不长,请好好吃饭,为自己,也是为他们。
作者简介:便当,希望用少而精致,且能量满满的文字,喂饱你。
吃饭就是生活的美好吗?
是的,吃饭是生活中的其中一种美好,吃饭的时刻一般是开心快乐的,能够享受到食物给人带来的愉悦。
吃其实是一件非常美好的事情,但现在随着生活节奏的加快,很多人把吃饭当成了延续生命的一种方式,却忽略了吃这件事情带给人们的幸福感。
如果只是匆匆忙忙的吃完一顿饭,便不会拥有吃饭给人们带来的那种满足感、幸福感,或许一转眼便会忘记吃了什么,就像没有出现过一样。
英国女作家维吉尼亚·伍尔夫曾说:人如果吃不好,就不能好好思考,好好爱,好好休息。所以,在吃饭这件事情上,不管再忙,也要花点心思好好对待,对生活的不敷衍,便是对自己的治愈。
休息的时候,尝试给自己做点好吃的,最好是能亲自挑选食材,搭配餐具,从一姜一蒜,一盘一碗开始。用双手做出来的美食,来满足自己的胃,填满自己的生活。很多时候,人们好好吃饭,不单单是为了满足口腹之需,更多的是用这种幸福感来治愈自己,丰满生活。
把吃饭变成一件美好的事情,和喜欢的人一起吃饭,吃期待已久的美味,给生活注入美好,生活也会充满活力和幸福。